Reprise des distributions de l’AMAP à Jaujac

Bonjour à tous les Amapiens & futurs Amapiens, 

Ça y est, les signes du printemps arrivent, et parmi les meilleurs signes… 

la reprise de l’AMAP pour sa cinquième saison !

Affiche AMAP_saison2018

Nous vous proposons de commencer les distributions

à partir du mercredi 25 avril

toujours sur le même créneau horaire, de 18h à 19h30, toujours au même local, le foyer des Cévenols

 Les conditions climatiques de cet hiver ont été particulièrement pénalisantes, notamment pour notre maraîcher : quasiment un mois de retard dans la sortie des légumes, malgré un programme identique à celui de l’an dernier.

C’est ça les aléas de la production agricole ! Avec son lots d’imprévus, de contraintes climatiques et les difficultés financières que cela engendre… 

C’est donc aussi pour nous l’occasion de rappeler l’intérêt d’une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) :

>
 C’est un système d’engagements mutuels et solidaires, permettant notamment aux producteurs de faire face aux aléas : mauvaise météo, graves pénuries d’eau comme les deux derniers étés, ravageurs, dégâts causés par les sangliers / prédateurs, etc.
L’engagement du consommateur sur l’achat d’une quantité minimum (un contrat avec les producteurs de son choix, sur les quantités de son choix), permet aux producteurs une avance de trésorerie pour investir dans les semences et le matériel. Les producteurs peuvent donc s’engager sur des volumes de production qu’ils sont sûrs de pouvoir écouler sans gaspillage. 

> Pour le consommateur, c’est la garantie de produits de saison et de qualité dans son assiette (certification exigée en démarche de qualité), livrés chaque semaine.
> Pour tous, c’est une façon de consommer qui contribue directement au maintien des agriculteurs sur le territoire, à la qualité de notre environnement et de nos paysages. 

Pour la saison nouvelle, ce sondage vous est proposé, nous permettant de savoir rapidement si vous souhaitez continuer à vous approvisionner grâce à l’AMAP ? Ça vous prendra seulement 2 clics… merci par avance !

Concernant les soldes, comme chaque année Thierry a su livrer des paniers s’équilibrant au fil des mois autour du tarif de base, au centime près ! (12,5 € pour un panier complet). Les soldes qui apparaissent correspondent donc aux vacances prises par chacun-e. Car notre AMAP offre aussi cette souplesse de pouvoir soustraire nos périodes d’absence !
Comme d’habitude, au choix de chacun d’opter pour un report des soldes légumes sur les paniers de la prochaine saison, ou pour un remboursement. 

Ce we nous saluons aussi l’ouverture sur Jaujac d’une nouvelle épicerie, la Biasso. Cette initiative est différente et complémentaire à l’AMAP, car la démarche est en effet basée sur un cahier des charges différent. Le cahier des charges de l’AMAP exige des productions de saison, des producteurs locaux, et s’appuie sur un système d’engagements solidaires (rappelé ci-dessus).

Nous pourrons d’ailleurs évoquer tout cela ensemble lors d’une

réunion d’information

le 4 avril, à 18h30

au foyer des Cévenols (Jaujac)

Elle est ouverte à tous, et notamment aux personnes qui se questionnent sur l’opportunité de s’approvisionner auprès de l’AMAP. Les producteurs seront là pour vous présenter leur façon de travailler, leurs produits et les valeurs de l’Amap. Faites circulez l’info à vos voisins et amis !

Amapement vôtre !

 La coordination. 

Inauguration de la chèvrerie d’Adrien Ledunois et Aline Debrot le 23/09/17

Inauguration du « Gaec de la Pauze » ce samedi 23 septembre 2017

à partir de 17h.

Visite de la ferme (située à la souche, en direction de la Croix de Bauzon)

suivi d’un Apéro,

puis Repas Partagé tiré du sac.

Ça c’est la partie officielle…

 

Autrement dit : c’est la méga teuf à la ferme samedi soir de 17h à ….. !!!

 

Venez nombreux !!

23 septembre 2017

GAEC de La Pauze
La Souche

Réunion de reprise de l’AMAP de Jaujac

RDV le 19 avril à la salle de distribution pour la reprise de l’AMAP

Affiche AMAP_saison2017-page-001

 

 

 

Petite trève hivernale

Afin de respecter les rythmes biologiques des animaux comme des plantes et éventuellement accorder un peu de répit aux producteurs, les distributions de l’AMAP sont suspendues cette année encore pour l’hiver.

Reprise courant avril, nous vous tiendrons informés.

 

Bon hiver à tous !!

Idées cadeaux pour Noël

L’association Simples et Sauvages vous proposent des paniers garnis à offrir pour Noël

Panier Simples et Sauvages

N’hésitez pas à les contacter

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